とうもろこしと枝豆のおつまみ

10

2017.07.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 172049

若子みな美

ORANGE kitchen

生で食べられるとうもろこしの〈ピュアホワイト〉を枝豆と和えるだけで、お酒のおつまみに。

    材料(とうもこし1本分)
    えだまめ 200g
    ピュアホワイト 1本
    オリーブオイル 小さじ1
    レモン汁 小さじ1/4
    少々
    作り方
    Point!
    普通のとうもろこしの場合は、とうもろこしを茹でてから使用してください。
    1. ピュアホワイトの皮をむき、実を取り除く。
    2. えだまめを茹でて、実を取り除き、塩をふる。
    3. ボウルに、ピュアホワイト、えだまめ、オリーブオイル、レモン汁を入れて和える。
    12 44
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