シーフードミックスのかき揚げ

15

2017.07.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID 178328

若子みな美

ORANGE kitchen

シーフードミックスを使うことで、手間がかからず簡単に作れます。

    材料

    (3〜4人分)
    シーフードミックス 160g
    玉ねぎ 1個
    干しえび 大さじ2
    片栗粉 大さじ1
    小麦粉 大さじ4
    大さじ3
    少々
    適量

    作り方

    ポイント

    鍋から取り出す時は、よく油を切ってください。
    お好みで、にんじんやみつばを入れてもおいしく召し上がれます。
    1. シーフードは解凍し水気を切っておく。
      玉ねぎをスライスに切る。
    2. ボウルに、シーフードミックス、玉ねぎ、干しえび、塩、小麦粉大さじ1を入れて混ぜる。
    3. 別のボウルに、残りの小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ、1のボウルに入れて全体に絡むようにサッと混ぜる。
    4. 鍋に油を入れて180度にし、2をお好みの大きさにして落とし入れて、揚げ色が付くまで揚げる。
    44 83

    コメント・感想 Comment

    料理大好き さん
    2021.04.06 19:23

    簡単で美味しくて、野菜ばかりではなくて海鮮嫌いな人でも食べられるレシピでめちゃくちゃいいです

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