揚げない天ぷら＊海老とねぎのかき揚げ

冷たいうどんで昼食にしようとした時に、夫から天ぷら的なものが食べたいと言われ、冷蔵庫にあった材料で急遽作ったかき揚げです。少ない油で揚げ焼きするためヘルシーで油の処理要らず！暑い日に揚げ物はしたくないけれど、これなら暑さで発狂する前に完成します（笑）揚げ物が苦手な方もこれなら簡単に作れますのでお気軽にお試しください♡

○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。

○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。