１０分調理。ミニお好み焼き

材料（２〜３人分）

• 鶏ひき肉
  100g
• キャベツ
  60g
• 卵
  １個
• 小麦粉
  大さじ３
• 顆粒だし
  大さじ1/2
• 水
  100ml
• 塩
  少々
• こしょう
  少々
• サラダ油
  大さじ１
• オタフクソース
  大さじ３
• マヨネーズ
  大さじ２
• 青のり
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツをみじん切りにする。

• 1

  ボウルに、鶏ひき肉、キャベツ、卵、小麦粉、水、顆粒だし、塩、こしょうを入れて混ぜる。

• 2

  フライパンにサラダ油を熱し、1を直径10cmほどの円になるように流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

• 3

  2にオタフクソースを塗り、マヨネーズをかけ、青のりをふる。

ポイント

１個ずつラップに包んで冷凍保存できます。冷凍保存する場合は、オタフクソースやマヨネーズは食べる直前に塗って下さい。

作ってみた！

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