台湾で大人気！チーズティー

材料1人分

• 東方美人茶
  1パック
• A
  クリームチーズ
  １５ｇ（大さじ1くらい）
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  あたためたカップに東方美人茶ティーバックを入れて少量の熱湯を入れて15秒ほど蒸らす。

  
• 2

  80～85度の熱湯を180ccほど入れて3分待つ。

  
• 3

  A クリームチーズ１５ｇ（大さじ1くらい）、牛乳大さじ1、砂糖大さじ1、塩ひとつまみをボウルに入れて20秒ほど人肌にあたたまるまでレンジで加熱する。

  
• 4

  ミルクフォーマーでもったりと泡立つまで泡立てる。(2,3分)

  
• 5

  カップからティーバッグを取り出し、4のクリームをのせて完成!

ポイント

クリームをのせる時は一気に入れずに、そーっと入れると綺麗に仕上がります♪

作ってみた！

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