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台湾で大人気!チーズティー

5
チーズの
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2018.11.26

分類飲み物

調理時間: 5分

ID368638

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

台湾で大人気のチーズティー♪
クリームチーズを使った、甘じょっぱいクリームとお茶がよく合います!
チーズケーキを食べているようなスイーツ感のあるクリームもお茶で後味スッキリ。
冬はホットで、夏はアイスでお召し上がりください。

チーズ ケーキ Nadia Party 6th 台湾 mugandpot お茶 牛乳 アイス クリーム スイーツ 東方美人茶 台湾茶 レンジ クリームチーズ

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材料1人分
東方美人茶 1パック
A
クリームチーズ 15g(大さじ1くらい)
A
牛乳 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
ひとつまみ
作り方
Point!
クリームをのせる時は一気に入れずに、そーっと入れると綺麗に仕上がります♪
  1. あたためたカップに東方美人茶ティーバックを入れて少量の熱湯を入れて15秒ほど蒸らす。
  2. 80~85度の熱湯を180ccほど入れて3分待つ。
  3. A

    クリームチーズ 15g(大さじ1くらい)、牛乳 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩 ひとつまみ

    をボウルに入れて20秒ほど人肌にあたたまるまでレンジで加熱する。
  4. ミルクフォーマーでもったりと泡立つまで泡立てる。(2,3分)
  5. カップからティーバッグを取り出し、4のクリームをのせて完成!
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