汁物
とろーりれんこんスープ《身体に染みる♪》
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー45kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質0.6g
- たんぱく質1.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単に出来る和風ポタージュ♪ ミキサーやブレンダーを使わずに作ることができます。 出汁×牛乳でコクがある美味しいスープに。 和食にも洋食にも合うスープです。
作り方
- 1
れんこんをすり下ろし鍋に入れる。
- 2
水、白だし、薄口しょうゆを加えて沸騰させる。 ※沸騰するととろみが出てくるので吹きこぼれたり、焦げないように注意。
- 3
仕上げに牛乳を加える。 皿に盛り、刻みネギを散らして完成！
作ってみた！
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