汁物
豆腐とささみのサンラータン《ダイエット飯 酸辣湯》
10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
低糖質でダイエット中やトレーニング中にもぴったりのスープです♪ 酸っぱさとピリ辛がクセになる◎ 豆腐とささみがたっぷり入っているのでタンパク質も豊富！ 葉物はお好きな野菜でOKです！
作り方
- 1
鍋にA 水４００ml、鶏ガラスープ顆粒小さじ２、酢大さじ１、薄口しょうゆ大さじ１を入れて沸騰させる。
- 2
豆腐を一口大にちぎって入れる。
- 3
ささみを食べやすい大きさに切って入れる。 ※ささみは筋を残してハサミで切ると切りやすい。
- 4
５cmの長さに切った水菜を加える。
- 5
仕上げにごま油、ラー油を入れて、刻みねぎを乗せて完成！
ポイント
■片栗粉でとろみを付けるとより美味しいですが、糖質を少なくするためにレシピには入れていません。
レシピID：469476
更新日：2023/10/05
投稿日：2023/10/05
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作ってみた！
ゆみ2024/11/27 13:50
本日のブランチに…1/アラ還の手習いさんのお鍋バージョンが、めちゃ美味しそうだったので真似っこで『豆腐とささみのサンラータン』作ってみました😁✨ 朝、家族のお弁当にささみのピカタ入れたので、その時に筋取りしてたから、まな板も包丁も使わずに鍋の上でキッチンばさみ✁と手で調理完了してしまった🤣 ラー油→頂き物の赤い柚子胡椒『ゆずからりん』なるものを使用。 畑仕事の手伝いで冷えた身体に染み渡る〜、美味しいサンラータンでした🎶 お酢が便利酢とかカンタン酢というお砂糖入ったものを使ったからなのか、そんなに酸味も強くなく、酸っぱいのが苦手な姑さんもムセる事なく飲んでました😁 1/アラ還の手習いさん、美味しい作ってみた！投稿有難うございます。美味しさ共有出来て嬉しいです😊🍀
１／アラ還の手習い2024/11/24 09:12
たま〜に食べたくなる酸っぱい料理😍 白菜水菜人参じゃが玉も足して酸辣湯鍋🤗 ラー油はお好みでどうぞ😊 酸っぱい出汁をまとったクタクタ白菜大〜好き🤤🥰 また作りま〜す🥳
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