余ったりかたくなってしまったセミドライいちじくが美味しく頂けます! つめたく冷やすと美味し~♪プチプチ食感がたまりません。
小鍋にいちぢくと白ワインとを入れ、落し蓋をしてから蓋をして火をつけます。
途中いちぢくを裏返し、くつくつ煮立っている状態で水分がほとんどなくなるまで煮たらできあがりです。
ピーナツバターやクリームチーズとサンドウィッチにしても美味しいです♪
すっきりとした白ワインといちぢくの甘味だけで仕上げるので食べやすい味に仕上がります。
レシピID:128796
更新日:2015/06/23
投稿日:2015/06/23