デザート

ドライいちじくの白ワイン煮 

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  • エネルギー138kcal
  • 炭水化物30.0g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.0g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余ったりかたくなってしまったセミドライいちじくが美味しく頂けます! つめたく冷やすと美味し~♪プチプチ食感がたまりません。

材料5人分(作り易い量)

  • セミドライいちぢく
    大粒10個(250g)
  • 白ワイン
    200ml

作り方

  • 1

    小鍋にいちぢくと白ワインとを入れ、落し蓋をしてから蓋をして火をつけます。

  • 2

    途中いちぢくを裏返し、くつくつ煮立っている状態で水分がほとんどなくなるまで煮たらできあがりです。

  • 3

    ピーナツバターやクリームチーズとサンドウィッチにしても美味しいです♪

    ドライいちじくの白ワイン煮 の工程3

ポイント

すっきりとした白ワインといちぢくの甘味だけで仕上げるので食べやすい味に仕上がります。

作ってみた!

質問

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