2016.02.02
分類汁物
調理時間: 15分
ID 134835
節分豆の香りとにらが香るいつもと少し違うお味噌汁♪
節分の当日は恵方巻きとあとはこれ1品でOK。
余ったお豆で後日作るのもいいですね☆
A
|
大根 | 100g |
---|---|---|
A
|
にんじん | 50g |
A
|
たまねぎ | 1/2個 |
A
|
だし | 500ml |
B
|
えのき | 50g |
B
|
油揚げ | 1/2枚 |
B
|
節分豆 | 25g |
にら | 20g | |
味噌 | 大2~ |
大根 100g、にんじん 50g、たまねぎ 1/2個、だし 500ml
を鍋に入れ煮る。具材が柔らかくなったらBえのき 50g、油揚げ 1/2枚、節分豆 25g
を加え3分程度煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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