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    5分で完成!小松菜とツナの甘辛醤油炒め

    副菜

    5分で完成!小松菜とツナの甘辛醤油炒め

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    • 投稿日2019/01/22

    • 調理時間5

    下茹で不要な小松菜だからあっという間に完成! 子どもが大好きなツナ缶が野菜を美味しくしてくれます♪ ごはんにもパンにもあうので、朝食やお弁当にもどうぞ。

    材料2人分

    • 小松菜
      3束
    • A
      ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    小松菜についた余分な水分をキッチンペーパーでふきとるのが、美味しく仕上げるポイントです。 小松菜を15㎜長さに切ると小さなお子様も食べやすいです。ふりかけのようにご飯にのせるのもお勧めです!

    • 1

      小松菜は4センチ長さに切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

    • 2

      フライパンにA ツナ缶1缶(70g)、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を入れ熱し、1を加えてさっと炒める。

    レシピID

    371108

    「小松菜」の基礎

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    玉田 悦子
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    玉田 悦子

    *キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから食育活動に従事し、子どものための食育スクール『青空キッチン』を開講(月18レッスン) *子どもと作れるレシピ、子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理や食べる楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!

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