スモークサーモンとサラダほうれん草のごちそうオムレツ

5

2020.03.10

分類副菜

調理時間: 5分

ID 387517

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

調味料はマヨネーズ、塩、胡椒の3つ。
贅沢オムレツがあっという間に完成です。
包丁不要で彩りもお味もバッチリです!

    材料

    2人分
    A
    2個
    A
    塩、胡椒 少々
    サラダほうれん草 1株
    スモークサーモン 30g
    マヨネーズ 小さじ2

    作り方

    ポイント

    サラダほうれん草は普通のほうれん草でも大丈夫です。その場合は塩で味を調整してください。
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    1. サラダほうれん草は4㎝長さに切り、スモークサーモンは食べやすい大きさにちぎる。
    2. フライパンにマヨネーズ小さじ1を熱し、マヨネーズがふつふつとしたら1を加えさっと炒めて1度取り出す。
    3. A

      卵 2個、塩、胡椒 少々

      を溶き混ぜる。フライパンにマヨネーズ小さじ1を熱し、A

      卵 2個、塩、胡椒 少々

      を入れて大きく混ぜる。全体が固まる前に2を加え、全体を混ぜる。
    5 141

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