ドライフルーツたっぷりブラウニー♪みりんの香り

40

2022.01.12

分類デザート

調理時間: 40分

ID 427681

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

バレンタインの定番「ブラウニー」。
みりんを使ってつやつやに煮たドライフルーツをたっぷトッピングしました。
ラム酒だとキツすぎるという方は、まろやかで芳醇なみりんを使うのがお勧めです!
とろりと煮詰まったみりんを仕上げに塗って、きらきらに仕上げるのも可愛いさのポイントです。

ブラウニー オーブン ココア バター ドライフルーツ チョコレートケーキ ホットケーキミックス 味醂 本みりん 板チョコ 簡単

    材料

    (18×15㎝の型)
    A
    ミックスドライフルーツ 80g
    A
    みりん 大さじ4
    B
    板チョコ(刻む) 1枚(50g)
    B
    バター 60g
    ココア 大さじ3
    マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ2
    ホットケーキミックス 150g
    2個
    砂糖 60g

    作り方

    ポイント

    オーブンで焼いている途中にドライフルーツが焦げそうな場合は、アルミホイルをかけてください。
    焼き上がりに、工程1で出たとろりとした汁(みりん)を塗って、ツヤツヤに仕上げます!



    #キッコーマンタイアップ
    1. A

      ミックスドライフルーツ 80g、みりん 大さじ4

      を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600w)で1分半加熱する。そのまま冷まして粗熱がとれたらざるにあげる。汁も使うので取っておく。
    2. オーブンを180度に予熱する。
    3. B

      板チョコ(刻む) 1枚(50g)、バター 60g

      を一緒に湯煎にかけて溶かす。マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを加えよく混ぜる。ココアを大さじ1ずつ加え、都度よく混ぜる。
    4. 卵と砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで泡立て器でよく撹拌する。ホットケーキミックスを半分加えて切るように混ぜる。
    5. 3と4をさっと混ぜ、残りのホットケーキミックスを加えて混ぜる。
    6. 型にオーブンシートをしき、5を入れる。1のドライフルーツを上面に広げる。
    7. 180℃のオーブンで30〜35分焼き、1の汁をはけで塗る。
    0 38

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ピクニック(75) バター×簡単煮物(9) 味醂×タバスコ(8) オーブン×チーズクリーム(5) ココア×黒豆(3) チョコレートケーキ×赤ワイン(3) ドライフルーツ×餃子(3) ブラウニー×簡単時短(3) ホットケーキミックス×黒砂糖(3) 本みりん×黒ごま(3) 板チョコ×豆腐生チョコケーキ(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ブラウニー 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは