「懐かしい祖母の夏味」トマトマリネ

材料（2～3人分たっぷり）

• 美味しいトマト(大き目)
  3個(500g)
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  米酢
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  サラダオイル
  大さじ4
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  マスタードパウダー
  小さじ1/3
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  コショウ
  少々

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎは微塵切りにします

• 1

  トマトはへたをくり抜くように取り除き、薄く輪切りにして、深みのある容器に並べる。

• 2

  A 米酢大さじ1、塩小さじ1/3、サラダオイル大さじ4、みりん小さじ1、マスタードパウダー小さじ1/3、醤油小さじ1/2、コショウ少々の材料をよく混ぜてから、玉ねぎを加えて1にまんべんなくかける。

ポイント

作ってみた！

質問