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たまごとハムとチーズのホットサンド

主食

たまごとハムとチーズのホットサンド
  • 投稿日2022/05/06

  • 調理時間20

目玉焼き、ハム、チーズ、キャベツを挟んでホットサンドを作りました。 たまらないおいしさ。

材料2人分

  • 食パン
    (8枚切り)4枚
  • キャベツ
    2枚
  • ハム
    4枚
  • たまご
    2個
  • スライスチーズ
    4枚
  • ソース
    適量
  • 塩・こしょう
    各適量
  • サラダ油
    適量

作り方

ポイント

目玉焼きもホットサンドメーカーで焼きました。

  • 1

    キャベツは千切りにする。

  • 2

    グリルサンドメーカにホットサンドプレートを装着し、 HIで1分予熱する。 サラダ油をひき、たまごを割り入れる。 塩・こしょうをふる。 ふたを閉め、HIで1~3分、加熱する。 お皿に取り出しておく。

  • 3

    ホットサンドプレートの余分な油をキッチンペーパーまたはティッシュなどでふきとり、 食パン→千切りキャベツ→ソース→ハム→目玉焼き→ スライスチーズ→パンの順にのせる。 再びふたをして、HIで約10分、焼き色がつくまで加熱する。

レシピID

436184

「キャベツ」の基礎

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森本英子(もりもん)
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森本英子(もりもん)

お料理好きが高じて、2011年にル・コルドン・ブルー料理ディプロムを取得しました。和・洋・中・エスニック、毎日のおかずから、お酒のおつまみまで、ジャンルにとらわれないお料理をブログとインスタで紹介させていただいてます。

「料理家」という働き方 Artist History