副菜

あと1品やおつまみに♪簡単副菜くし切り春キャベツのチーズ焼き

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

水分が多く柔らかな春キャベツは短時間で焼きあがり、甘くて程よい歯ごたえもありとても美味しいです♪ くし切りで豪快に作ると切るのも簡単、盛り付けてもおしゃれに見えておススメです。

材料2人分

  • 春キャベツ
    200g
  • ピザ用チーズ
    20g
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • ひとつまみ強・1g

作り方

  • 下準備
    春キャベツは芯がつながるようくし切りにして、ホイルの上にのせる。

    あと1品やおつまみに♪簡単副菜くし切り春キャベツのチーズ焼きの下準備
  • 1

    塩、オリーブオイルを全体に回しかけたらピザ用チーズをちらしてトースターへ。 160℃(中温)8~10分でこんがり焼く。 (ホイルのふちは持ちあげておくと、もし汁気が出ても安心です。)

    あと1品やおつまみに♪簡単副菜くし切り春キャベツのチーズ焼きの工程1

ポイント

トースターがない場合はオーブンでも。フライパンでフタをして蒸し焼きにしてもOKです。 お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけるとピリッと風味のアクセントになり美味しいです。

作ってみた!

質問

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