副菜

腸活&たんぱくで免疫UP!塩こうじヨーグルトのツナ豆腐サラダ

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  • エネルギー132kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単材料で、腸活にもなるヘルシーだけどたんぱく質たっぷりのボリュームがあるおかずサラダです。 おつまみにもぜひ♪

材料3人分

  • 塩こうじ
    大さじ1
  • プレーンヨーグルト
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 木綿豆腐
    150g
  • ツナ缶
    1缶
  • 水菜
    30g

作り方

  • 下準備
    木綿豆腐は2センチ角程度に切る。 水菜は3センチ長さに切る。

  • 1

    塩こうじ、プレーンヨーグルト、オリーブオイルを混ぜたところに汁気を切ったツナ缶を加えて軽くほぐす。

    腸活&たんぱくで免疫UP!塩こうじヨーグルトのツナ豆腐サラダの工程1
  • 2

    木綿豆腐と水菜も加えて和える

ポイント

ツナ缶は水煮でもオイル煮でも。水煮だとあっさり仕上げです。オイル煮の場合はオリーブオイルを抜いても。

作ってみた!

質問

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小澤 朋子
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小澤 朋子

料理家

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト
  • 惣菜管理士
  • ごはんソムリエ