副菜

かぼちゃといんげんのごまマヨサラダ。

Name: かぼちゃといんげんの ごまマヨサラダ。
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ(日本) 1/6個; いんげん 150g; ロースハム 3枚; ごまペースト 大さじ2; 砂糖 大さじ1; マヨネーズ 大さじ2; 牛乳または水 大さじ1; 醤油 小さじ1; 白ごま 大さじ1

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15分

エネルギー156kcal
炭水化物12.8g
脂質10.8g
たんぱく質4.2g
糖質10.5g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごまの風味がきいたデリ風夏野菜サラダです。食べる前によく冷やしてどうぞ。

材料5人分

かぼちゃ(日本)
1/6個
いんげん
150g
ロースハム
3枚
A
ごまペースト
大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
マヨネーズ
大さじ2
A
牛乳または水
大さじ1
A
醤油
小さじ1
白ごま
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
鍋に湯を沸かしておきます。
1
いんげんは塩を入れて茹でて、ざる切りしたら冷水にとり、食べやすい大きさに切ります。かぼちゃは小さめの一口大に切って耐熱皿に入れ、電子レンジで4分ほど加熱します。ハムは食べやすい大きさに切ります。
2
ボールに【Ａ】を入れ混ぜてごまだれを作り 1、白ごまを加えて混ぜ合わせます。