主菜
こんがりもちもち♪ハッシュドポテトピザ♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間20分
こんがりもちもちのハッシュドポテトにピザの具をトッピング♪とろけるチーズをた～ぷりかけて焼いたハッシュドポテトピザです(#^.^#)♪ クリスマスなどのパーティーにもぴったりですよ♪♪♪ もちろんハッシュドポテトだけでもとっても美味しいです♪
材料（フライパン1つ）
- じゃがいも中3～4個
- 片栗粉大さじ1強
- 塩こしょう少々
- ピザソースまたはケチャップ好きなだけ
- とろけるチーズたっぷり♪
- 玉ねぎ好きなだけ(薄切り)
- ハム好きなだけ(好みの大きさ)
- ピーマン好きなだけ(輪切り)
- ３色ミニトマト好きなだけ(半分にカット)
作り方
ポイント
今回は軽くチンした薄切り玉ねぎ、ハム、ピーマン、３色ミニトマトです!! 焼き色を付けたい場合はハッシュドポテトが焼けた時点で天板に取りソースを塗って具やチーズをのせオーブンやトースターで焼くといいですよ(*´艸｀)♪
- 1
じゃがいもはスライサーなどで細かい千切りに♪ラップをかけてレンジで5分チン♪ある程度柔らかくなったら片栗粉と塩こしょうを加えよく混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を少し多めに敷いて熱くなったらじゃがいもを入れ丸く平にならして弱火～中火で両面こんがり焼く♪フライ返しなどで押さえながら焼くといいですよ♪
- 3
上面にピザソースまたはケチャップをぬり、お好みの具をのせたらとろけるチーズをたっぷりのせ、蓋をして弱火でじっくり♪チーズがとろけたら出来上がり(#^.^#)♪ 今回は軽くチンした薄切り玉ねぎ、ハム、ピーマン、３色ミニトマトをのせました！！
レシピID
126427
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