副菜
アペリティーヴォに！カリッとおいしいポテトピザ バジル風味
投稿日2023/09/24
更新日2023/09/29
調理時間35分(焼き時間含む じゃがいもを水につける時間含まず)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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じゃがいもを 縦に薄く切って鉄板に並べ、クリームチーズとキユーピー Italiante バジルソースを塗ってじゃがいもを重ねたじゃがいもピザです。アペリティーヴォ（食前酒）のおつまみなどにおすすめです。
材料4人分
- じゃがいも4個(４００g)
- オリーブオイル大さじ1〜
- クリームチーズ160g
- キユーピー Italiante バジルソース大さじ2
- パルミジャーノ大さじ1
作り方
ポイント
★鉄板の大きさは 25cm×35cmです ★じゃがいもはメークィーンを使いました 表面のでこぼこがすくないのでスライスしやすいです ★じゃがいもをきれいに洗って皮付きのまま使います ★生地はじゃがいもなので軽いです ★挟んだキユーピー Italiante バジルソースの香りと クリームチーズのコクがおいしさのポイントです ＃キユーピータイアップ
- 準
じゃがいもはタワシなどでしっかり汚れを落とし芽の部分はくりぬき 皮付きのまま縦にスライスして水に１０分〜ぐらいつけておく
- 1
鉄板にオーブンペーパーを敷き オリーブオイルを少々ふり（分量外）水気をしっかり切ったじゃがいもを並べていく
- 2
鉄板全体に並べたらクリームチーズを塗り キユーピー Italiante バジルソースを全体にふりかける
- 3
じゃがいもを重ねて パルミジャーノ オリーブオイルをふり200℃のオーブンで３０分〜じゃがいもがカリッとするまで焼く
レシピID
468754
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