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    副菜

    アペリティーヴォに!カリッとおいしいポテトピザ バジル風味

    • 投稿日2023/09/24

    • 更新日2023/09/29

    • 調理時間35(焼き時間含む じゃがいもを水につける時間含まず)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

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    じゃがいもを 縦に薄く切って鉄板に並べ、クリームチーズとキユーピー Italiante バジルソースを塗ってじゃがいもを重ねたじゃがいもピザです。アペリティーヴォ(食前酒)のおつまみなどにおすすめです。

    材料4人分

    • じゃがいも
      4個(400g)
    • オリーブオイル
      大さじ1〜
    • クリームチーズ
      160g
    • キユーピー Italiante バジルソース
      大さじ2
    • パルミジャーノ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ★鉄板の大きさは 25cm×35cmです ★じゃがいもはメークィーンを使いました 表面のでこぼこがすくないのでスライスしやすいです ★じゃがいもをきれいに洗って皮付きのまま使います ★生地はじゃがいもなので軽いです ★挟んだキユーピー Italiante バジルソースの香りと クリームチーズのコクがおいしさのポイントです #キユーピータイアップ

    • じゃがいもはタワシなどでしっかり汚れを落とし芽の部分はくりぬき 皮付きのまま縦にスライスして水に10分〜ぐらいつけておく

      アペリティーヴォに!カリッとおいしいポテトピザ バジル風味の下準備
    • 1

      鉄板にオーブンペーパーを敷き オリーブオイルを少々ふり(分量外)水気をしっかり切ったじゃがいもを並べていく

      アペリティーヴォに!カリッとおいしいポテトピザ バジル風味の工程1
    • 2

      鉄板全体に並べたらクリームチーズを塗り  キユーピー Italiante バジルソースを全体にふりかける

      アペリティーヴォに!カリッとおいしいポテトピザ バジル風味の工程2
    • 3

      じゃがいもを重ねて パルミジャーノ オリーブオイルをふり200℃のオーブンで30分〜じゃがいもがカリッとするまで焼く

      アペリティーヴォに!カリッとおいしいポテトピザ バジル風味の工程3
    レシピID

    468754

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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