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オーブンまで5分♪しっとり濃厚♪基本のチョコマフィン♪

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材料さえ揃えておけばオーブンまで5分もあれば出来ちゃうチョコマフィン♪ ぐるぐる混ぜるだけですが、しっとり濃厚でとっても美味しく出来ました(*´艸`) 基本のチョコマフィンなので、バナナやベリーを入れたりダブルチョコにしたり♪アレンジも自由自在♪♪♪

材料(マフィンカップ8個♪)

  • 板チョコ
    2枚(1枚55g)
  • バター(またはマーガリン)
    60g
  • 牛乳
    50ml
  • 1個
  • 砂糖
    大さじ2
  • ホットケーキミックス
    100g

作り方

  • 下準備
    バター(またはマーガリン)は細かく切る。

  • 1

    耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、細かく切ったバター(またはマーガリン)と牛乳を入れてレンジで1分ぐらいチン♪

  • 2

    チョコが溶けたら溶きほぐした卵、砂糖、ホットケーキミックスを加えその都度ぐるぐる混ぜる。

  • 3

    マフィンカップに6分目ぐらい流し入れ180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

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