デザート
バナナ感濃厚～♪ダブルチョコバナナマフィン♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間20分
ダブルチョコバナナマフィンです(#^.^#)♪ 見た目ちょっと地味ですがこれかなり好評でしたよ～(*´艸｀)♪ たっぷり入れたバナナが濃厚でチョコチップがなかなか素敵なアクセント♪ おすすめです(*^m^*) ﾑﾌｯ
材料（ミニサイズ18個）
- 板チョコ1枚(ビター55g使用)
- バター(またはマーガリン)70g
- 卵2個
- 砂糖30g
- バナナ1本
- A薄力粉30g
- Aアーモンドパウダー30g
- Aベーキングパウダー5g
- A純ココア15g
- チョコチップ適宜
作り方
ポイント
普通サイズのマフィンの場合9～10個になります♪ オーブンは170度で20～25分ぐらいで大丈夫ですよ(#^.^#)♪
- 準
板チョコは砕いておく。
- 1
バナナはフォークで潰しておく。 耐熱ボウルに砕いた板チョコとバター(またはマーガリン)を入れ600Wのレンジで1分チン♪溶かす。 ※レンジ使用後オーブンの予熱開始。
- 2
別のボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜたら溶かしたチョコとバター(またはマーガリン)を加えまぜる。 A 薄力粉30g、アーモンドパウダー30g、ベーキングパウダー5g、純ココア15gを合わせてふるい入れヘラでさっくり混ぜる。 潰したバナナも加え混ぜる。
- 3
好みのマフィンカップに流し入れ、チョコチップを好きなだけのせて170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
132517
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