デザート
フライパンで簡単～♪ハロウィンにかぼちゃ蒸しパン♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間25分
フライパンであっという間に出来るかぼちゃ蒸しパン(#^.^#)♪ ココアで可愛くデコってみましたよ～♪ 水分を多めにして少し弱火で蒸すと割れずに丸く蒸し上がります(*^^*) 好みの柄で楽しんでみて下さいね♪
材料（4～5個）
- かぼちゃ正味100g
- A牛乳60ml
- Aサラダ油20g
- Aプレーンヨーグルト30g
- A卵1個
- 砂糖60g(三温糖使用)
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー5g
- ココア小さじ1(今回はブラック使用)
作り方
ポイント
熱いうちに軍手等を使って型から外して下 さいね(^w^)♪ シリコンカップならそのままでも大丈夫で すよ(#^.^#)♪
- 1
ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を合わせてホイッパーでぐるぐる♪(ふるいの代わり♪) かぼちゃは皮をむきと種を取り耐熱ボウルに入れラップをして600Wのレンジで3～4分チン♪マッシュする。
- 2
かぼちゃのボウルにA 牛乳60ml、サラダ油20g、プレーンヨーグルト30g、卵1個を加え混ぜる。 粉類のボウルに加え混ぜる(混ぜすぎない!!)。
- 3
生地を大さじ1ぐらい取り分けココアを加え混ぜたらコルネに入れる。 マフィンカップルに生地を7分目ぐらいまで流し入れ、プリンカップに重ねて入れる。
- 4
ココア生地で好みの絵を描いて♪フライパンに並べる。 水を底から2cmぐらい入れ濡れ布巾をかけた蓋をして強火にかける。 沸騰したら中火にして15分蒸したら出来上 がり(#^.^#)♪
レシピID
132887
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