フライパンで簡単～♪ハロウィンにかぼちゃ蒸しパン♪

材料（4～5個）

• かぼちゃ
  正味100g
• A
  牛乳
  60ml
• A
  サラダ油
  20g
• A
  プレーンヨーグルト
  30g
• A
  卵
  1個
• 砂糖
  60g(三温糖使用)
• 薄力粉
  100g
• ベーキングパウダー
  5g
• ココア
  小さじ1(今回はブラック使用)

作り方

• 1

  ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を合わせてホイッパーでぐるぐる♪(ふるいの代わり♪) かぼちゃは皮をむきと種を取り耐熱ボウルに入れラップをして600Wのレンジで3～4分チン♪マッシュする。

• 2

  かぼちゃのボウルにA 牛乳60ml、サラダ油20g、プレーンヨーグルト30g、卵1個を加え混ぜる。 粉類のボウルに加え混ぜる(混ぜすぎない!!)。

• 3

  生地を大さじ1ぐらい取り分けココアを加え混ぜたらコルネに入れる。 マフィンカップルに生地を7分目ぐらいまで流し入れ、プリンカップに重ねて入れる。

• 4

  ココア生地で好みの絵を描いて♪フライパンに並べる。 水を底から2cmぐらい入れ濡れ布巾をかけた蓋をして強火にかける。 沸騰したら中火にして15分蒸したら出来上 がり(#^.^#)♪

ポイント

熱いうちに軍手等を使って型から外して下 さいね(^w^)♪ シリコンカップならそのままでも大丈夫で すよ(#^.^#)♪

作ってみた！

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