2017.11.15
分類主食
調理時間: 10分
ID 211465
塩昆布とかつお節であえた”たっぷりきのこ”をごはんに乗せ、熱々のだし汁を注ぐだけ♪
だし汁には、旨味が凝縮され、ゴクゴク飲み干したくなる美味しさ♡
きのこだけとは思えないほどの満足感があるので、食欲がない時や、夜遅い食事にもオススメです♪
お好きなきのこ | 250g | |
A
|
塩昆布 | 13g |
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
B
|
すり白ごま | 大さじ1 |
B
|
しょうゆ | 小さじ1 |
B
|
かつお節 | 2〜3袋(6〜9g) |
C
|
だし汁 | 適量 |
C
|
塩 | 少々 |
刻み海苔 | 適量 | |
わさび | チューブ1〜2cm | |
(あれば)三つ葉 | 適量 | |
温かいごはん | 100g |
だし汁 適量、塩 少々
は、合わせておく。塩昆布 13g、ごま油 大さじ1
を絡める。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。すり白ごま 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、かつお節 2〜3袋(6〜9g)
を加えて、よく混ぜ合わせる。だし汁 適量、塩 少々
を注いで、お召し上がりください。つくメモ
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