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『マカロニサラダ de クリスマスリース』

10分

Ｙｕｕ

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材料
作り方
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2017.12.07

分類副菜

調理時間： 10分（マカロニの茹で時間及び冷ます時間を除く）

ID213017

Ｙｕｕ

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

いつものマカロニサラダをクリスマス仕様にした一品♪

味付けは、なんてことないのですが、盛り付けをちょっと変えるだけでも、クリスマスディナーにピッタリ！

一気に食卓が華やぎますよ〜♪

また、今回は、男子もお子様もだ〜い好きな”ウインナー”を刻んで入れたのですが、面倒な方は”ツナ缶”でもOKですよ！

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材料4人分

	マカロニ（フリッジ使用）	150g
	ウインナー	5〜6本
	グリーンリーフ	3〜4枚
	ミニトマト	3個
	オリーブオイル	大さじ1
	マヨネーズ	大さじ3
	クレイジーソルト	小さじ1/2
	なたね油（またはサラダ油）	小さじ1

作り方

Point!

⚫︎マカロニは、①倍の時間茹でる②オリーブオイルをまぶす③完全に冷めてからマヨネーズと和えることで、くっつきを防止し、またパサつきも防止します。 ⚫︎クレイジーソルトがない場合は、塩・粗挽き黒胡椒少々でも代用可能です。

・マカロニは、袋の表示の倍の時間茹で、茹であがったら、オリーブオイルを絡めておく。

・ウインナーは、細かく刻む。

・グリーンリーフは、手でちぎる。

・ミニトマトは、半分に切る。
フライパンに、なたね油を中火で熱し、ウインナーを炒め、クレイジーソルトをふる。
マカロニが入ったボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせる。そのまま冷めるまで置く。
マカロニが完全に冷めたら(手で触ってくっつくくらい)、マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせる。
器に、グリーンリーフを円形状に配置し、内側に3を置く。周りにミニトマトを飾ったら、できあがり。

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