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汁まで飲み干す♪『アボカドとトマトのやみつき♡だしマリネ』

3
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2018.04.11

分類副菜

調理時間: 3分

ID270076

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

切って和えるだけ
3分でできるスピード副菜を
ご紹介させていただきます♪

使う食材は、女子も大好きな
”アボカド”×”トマト”。

これを、白だし・レモン汁・オリーブオイル
そして砂糖を合わせたドレッシングで和えるだけ♡

たったこれだけだけど
汁まで飲み干す美味しさ!!

これから暑くなる季節には
まさに最適な一品です!!

また、アボカドとトマトを使うことで
食卓も一気に華やかに♪

マリネ 梅雨 青紫蘇 オイル 節約 時短 オリーブ レモン アボカド 青じその葉(大葉) 出汁 華やか トッピング 白だし やみつき 簡単 マリネ 千切り トマト ごま ドレッシング

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材料2人分
アボカド 1/2個(100g)
トマト 小1個(100g)
A
白だし、レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1
A
砂糖 小さじ2
(あれば)青じその千切り 適量
作り方
Point!
★トマトだけ、アボカドだけでも作れます。 ★甘めの仕上がりです。トマトの甘さ具合などで砂糖の量を調整してください。 ★白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。
  1. アボカドとトマトは、1.5cm角に切る。
  2. ボウルにA

    白だし、レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1、砂糖 小さじ2

    を合わせ、1を加える。やさしく混ぜ合わせたら出来上がり。
  3. 器に盛って、お召し上がりください。

    お好みで、青じその千切りや、いり白ごまをトッピングしても♪
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