汁まで飲み干す♪『アボカドとトマトのやみつき♡だしマリネ』

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2018.04.11

分類副菜

調理時間: 3分

ID 270076

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

切って和えるだけ
3分でできるスピード副菜を
ご紹介させていただきます♪

使う食材は、女子も大好きな
”アボカド”×”トマト”。

これを、白だし・レモン汁・オリーブオイル
そして砂糖を合わせたドレッシングで和えるだけ♡

たったこれだけだけど
汁まで飲み干す美味しさ!!

これから暑くなる季節には
まさに最適な一品です!!

また、アボカドとトマトを使うことで
食卓も一気に華やかに♪

    材料

    2人分
    アボカド 1/2個(100g)
    トマト 小1個(100g)
    A
    白だし、レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ2
    (あれば)青じその千切り 適量

    作り方

    ポイント

    ★トマトだけ、アボカドだけでも作れます。

    ★甘めの仕上がりです。トマトの甘さ具合などで砂糖の量を調整してください。

    ★白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。
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    1. アボカドとトマトは、1.5cm角に切る。
    2. ボウルにA

      白だし、レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1、砂糖 小さじ2

      を合わせ、1を加える。やさしく混ぜ合わせたら出来上がり。
    3. 器に盛って、お召し上がりください。

      お好みで、(あれば)青じその千切りや、いり白ごまをトッピングしても♪
    382 4558

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