Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し

    白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し 5分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】

    小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】 8分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ

    【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ 8分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 驚愕*特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上和風ステーキに!*

    驚愕*特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上和風ステーキに!* 9分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ

    野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ 11分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

むね肉のガーリック塩焼き【#作り置き#お弁当#ノンオイル】

10
鶏肉料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.05.21

分類主菜

調理時間: 10分(下味をつける時間を除く)

ID290110

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

鶏むね肉に下味を揉み込んだら
あとは、フライパンで焼くだけ。

たったこれだけだけど
むね肉は、驚くほど柔らか〜。

また、ノンオイルで焼けるので
さらにヘルシー!

味付けは、シンプルな塩焼きなので
ご飯にもお酒にもぴったりですよ♡

鶏肉料理 オイル 蒸し焼き 節約 時短 マヨネーズ ごはん 鶏肉 胡椒 フライパン 塩焼き シンプル ささみ ガーリック 簡単 鶏むね肉 作り置き ヘルシー ごま油 にんにく

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
A
酒、マヨネーズ 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
小さじ1/2弱
A
にんにく チューブ1〜2cm
片栗粉 大さじ3
作り方
Point!
★鶏ささ身や鶏もも肉でも代用可能です。 ★下味のマヨネーズは、焼くと味はしませんが、どうしても苦手な方は、ごま油で代用可能です。 ★フッ素(テフロン)加工のフライパン以外をお使いの方は、焼き油を少量ひいてください。 ★お弁当にご使用の方で、匂いが気になる方は、にんにくは省いてOKです。 ★フライパンは、26cmのものを使用しました。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. 鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。縦半分に切って、さらに1cm幅のそぎ切りにし、A

    酒、マヨネーズ 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/2弱、にんにく チューブ1〜2cm

    と共にポリ袋に入れてよく揉み込む。そのまま10分ほどおく。
  2. 1に片栗粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく揉み込む。
  3. フライパンに2を並べ中火にかける。3〜4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。(焼き色がついていなければ、最後に火を強め、焼き色をつける。)
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで、粗挽き黒胡椒をふっても◎。
34 419
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ナス (21) ヘルシー×めかじき (13) 時短×にんにくの芽 (11) フライパン×子供に人気/時短・お急ぎ/簡単 (9) ごま油×高野豆腐 (4) にんにく×バーニャカウダソース (4) 作り置き×ごま味噌 (4) ごはん×カレー味 (3) ささみ×麺類 (3) オイル×鶏胸肉 (3) ガーリック×魚介のおかず (3) シンプル×鶏がらスープの素 (3) マヨネーズ×STAUB (3) 塩焼き×焼き魚 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×バタポン (3) 胡椒×にんにくの芽 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 酢×マカロニ (3) 鶏むね肉×黒酢 (3) 鶏肉×STAUB (3) 鶏肉料理×黒酢 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 ヘルシー 簡単 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents