主菜

さつま揚ののりチーズピカタ【#作り置き#お弁当#包丁不要】

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質10.3g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当やおつまみに、超ーーーーーーーオススメ!! 卵・青のり・粉チーズを合わせたピカタ液にさつま揚をくぐらせて、あとはフライパンでサッと焼くだけ♪5分もあれば、余裕で完成しますよ〜♪ 青のりの風味豊かな香りと、粉チーズのコク...そしてちょっとカリッと焼けた部分とか、めちゃめちゃ食欲をそそります!

材料2人分

  • さつま揚(素材をいかした野菜揚)
    4枚
  • A
    1個
  • A
    粉チーズ
    大さじ1
  • A
    青のり
    小さじ1
  • A
    塩、こしょう
    少々
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    一正蒲鉾さんのさつま揚(素材をいかした野菜揚)を使用しました。

    さつま揚ののりチーズピカタ【#作り置き#お弁当#包丁不要】の下準備
  • 1

    ボウルにA 卵1個、粉チーズ大さじ1、青のり小さじ1、塩、こしょう少々を合わせ、さつま揚をくぐらせる。

    さつま揚ののりチーズピカタ【#作り置き#お弁当#包丁不要】の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べる。残りのピカタ液も等分に乗せる。

    さつま揚ののりチーズピカタ【#作り置き#お弁当#包丁不要】の工程2
  • 3

    時々上下を返しながら、3分ほど焼いたら完成!

    さつま揚ののりチーズピカタ【#作り置き#お弁当#包丁不要】の工程3

ポイント

⚫︎フライパンは22cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

作ってみた!

  • REI
    REI

    2018/11/17 06:25

    さつま揚げの新しい使い方!ピカタにする発想ナイスです✨このピカタ液?は他にも応用が効いて竹輪とか、胸肉とかにもすごく合いそう。 旦那様のお弁当に入れました。
    REIの作ってみた!投稿(さつま揚ののりチーズピカタ【#作り置き#お弁当#包丁不要】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら