デザート
秋のかぼちゃパイ
60分
- エネルギー267kcal
- 炭水化物29.1g
- 脂質15.2g
- たんぱく質4.8g
- 糖質27.3g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
体を温め、気を補うカボチャと、体を潤すはちみつや松の実を使ったパイ。 季節の変わり目で、体調を傷しやすい時期。 元気と潤いをチャージし、風邪予防などに働きます。
作り方
- 1
かぼちゃは皮をそぎ落とし、小さめにカット。（正味200ｇにする） 耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで5分加熱。 オーブンを②10℃に余熱する。
- 2
松の実はから煎りし、すりつぶす。
- 3
①はフォークで潰し、②とＡを混ぜ合わせる。 ぱさぱさしていたら、牛乳を少し加えて下さい。
- 4
パイシートは冷凍庫から出して、9×１１㎝位にカットして、 片側にフォークで穴を数か所開ける。
- 5
オーブン皿の上にオーブンシートをひき、パイシート６枚を並べる。
- 6
③を６等分し、④の穴を開けたほうに置き、パイシートを折りたたむ。 ３辺をフォークを使って閉じる。 卵黄をのって、お好みで切り込みを数か所入れる。
- 7
210℃で１０分、１８０℃で５分焼く。 色よく焼けたら、網の上で粗熱をとる。
作ってみた！
えり🥀2025/04/05 12:31
かぼちゃのパイ作りました🎃✨ オーブン180℃、10分からの160℃、5分 いい感じに焼けました🎶✨ かぼちゃは業務スーパーの冷凍かぼちゃで👍 松の実がなかったのでかぼちゃの種をのせてみました✨ サクサクで美味しかったです💗 レシピありがとうございます☺✨
