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なぜ冷奴にラー油を入れるのか。

1

2020.08.10

分類副菜

調理時間: 1分

ID396402

お天気ママ(食養生研究家)

楽(ラク)して心とカラダがよろこぶごはん

蕎麦にラー油を入れるのも好き。冷奴にラー油を入れるのもおいしいよ。豆腐は体を冷やす働き、ラー油や薬味は食欲増進とやる気アップ。暑い時期、テンションを上げたいときにおすすめです。

冷奴 おつまみ ラー油 ネギ 冷奴 天かす 時短 簡単 食べるラー油 熱中症 豆腐

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材料1人分
豆腐 1/4丁
A
大さじ2
A
食べるラー油 大さじ2/3
A
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3
B
こねぎ(きざみ) 大さじ2/3
B
天かす 大さじ2/3
B
海苔(きざみ) 大さじ2/3
作り方
Point!
※調味料、トッピングはお好みで調整してください。 ※おいしすぎて、食べすぎに注意。
  1. 器にA

    水 大さじ2、食べるラー油 大さじ2/3、麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3

    を入れ混ぜる。
  2. 豆腐をのせ、B

    こねぎ(きざみ) 大さじ2/3、天かす 大さじ2/3、海苔(きざみ) 大さじ2/3

    をあしらう。
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