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アボカド×なめ茸+クリームチーズの最強丼。 無言でぺろっと。 おかわりいけます。 ※クリームチーズが苦手な方は、アボカド×なめ茸だけでも百点満点で美味しいです♡ ※白だしは、ヒガシマル醤油の京風割烹白だし。ごま油はカドヤのものを使用しています。美味しいと思う白だし、ごま油を使ってください。
下準備アボカドとクリームチーズをさいの目切りにする。
アボカド、なめ茸、クリームチーズ、白だし、ごま油をさっと和える。
ごはんの上にのせ、真ん中に卵黄を落として白ごまを散らす。
炊きたてあっつあつのご飯だと、クリームチーズが溶けて一層美味しいです。
レシピID:384582
更新日:2020/01/09
投稿日:2020/01/09
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おねこ
呑兵衛料理家
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