主食

簡単・やみつき〝なめカドクリチ丼〟

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炊飯時間除く
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物68.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質62.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アボカド×なめ茸+クリームチーズの最強丼。 無言でぺろっと。 おかわりいけます。 ※クリームチーズが苦手な方は、アボカド×なめ茸だけでも百点満点で美味しいです♡ ※白だしは、ヒガシマル醤油の京風割烹白だし。ごま油はカドヤのものを使用しています。美味しいと思う白だし、ごま油を使ってください。

材料1人分

  • アボカド
    1/2個
  • なめ茸
    大さじ2
  • クリームチーズ
    10g
  • 白だし
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 白ごま
    適量
  • 卵黄
    1個
  • ごはん
    160〜180g

作り方

  • 下準備
    アボカドとクリームチーズをさいの目切りにする。

  • 1

    アボカド、なめ茸、クリームチーズ、白だし、ごま油をさっと和える

    簡単・やみつき〝なめカドクリチ丼〟の工程1
  • 2

    ごはんの上にのせ、真ん中に卵黄を落として白ごまを散らす。

    簡単・やみつき〝なめカドクリチ丼〟の工程2

ポイント

炊きたてあっつあつのご飯だと、クリームチーズが溶けて一層美味しいです。

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