
とにかく簡単で早くできる、お酒、ビールにぴったりのおつまみです。 マヨネーズと柚子胡椒(orわさび)だけでもおいしいのに、そこへプラスチーズ! 想像通り、想像以上?の「いい味」です♡ ▼はんぺんの代わりにちくわでもokです。
耐熱皿にお好みの大きさに切ったはんぺんを並べ、よく混ぜたA マヨネーズ大さじ2、柚子胡椒orわさび小さじ1をのせる。 ※わさび使用の場合…塩少々(親指、人差し指の二本で摘んだ量)〜ひとつまみ(親指、人差し指、中指の三本で摘んだ量)を足していただくといいかと思います。お醤油も合いますので、味見をしてお好みの塩気に整えてください。

その上にピザ用チーズをのせ、電子レンジ(600w)で2分を目安に、チーズがとろけるまで加熱する。

千切りにした青紫蘇を散らす。 ※楊枝を指すと、食べやすさと見栄えがよくなると思います。

柚子胡椒(わさび)の量は味見をして、お好みに調整してください。柚子胡椒もわさびも、ちょっとおいしいやつ(いいやつ)を使うとグッとランクが上がります。
レシピID:392193
更新日:2020/05/21
投稿日:2020/05/21

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