ささみとトマトのうま味焼き

20

2021.09.21

分類主菜

調理時間: 20分

ID 415030

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

【トースター任せで楽ちんレシピ】

下味をつけたらあとはトースターにお任せ!洗い物も手間も少ないお助けレシピです。
トーストやパスタの食卓に合うシンプルな味わいですが、うま味はしっかり。ささみはしっとり柔らかく仕上がります。

材料

2人分
鶏ささみ 3本(180g)
A
マヨネーズ 大さじ1
A
酒、醤油 各小さじ2
A
S&Bおろしにんにく 小さじ1
A
片栗粉 小さじ1
A
ひとつまみ
ミディトマト 1個(90g)
玉ねぎ 50g
S&Bパセリ(乾燥)、粉チーズ 各適量

作り方

ポイント

▼お好みでピザ用チーズをのせて焼いていただくのもおすすめです。

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  1. ひと口大に切った鶏ささみとA

    マヨネーズ 大さじ1、酒、醤油 各小さじ2、S&Bおろしにんにく 小さじ1、片栗粉 小さじ1、塩 ひとつまみ

    をポリ袋に入れ、よく揉んでなじませる。
  2. グラタン皿(オーブン使用可能な食器)に入れ、細かく切ったミディトマト、薄切りにした玉ねぎを上にのせる。
    トースター(250℃)で15~20分を目安に焼き、焼きあがったらS&Bパセリ(乾燥)、粉チーズをちらす。
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コメント・感想 Comment

583820 さん
2021.10.01 11:54

胸肉でも代用できますか?

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