主食
ベーコンチーズパスタ
投稿日2023/08/03
更新日2023/08/03
調理時間15分
欲望を満たすパンチが効きすぎ簡単パスタ。 エバラ「黄金の味 辛口」の旨味、コク、刺激がチーズとからまり合ってたまらないおいしさです！
材料1人分
- スパゲティ(乾燥)100g
- ベーコン(短冊切り)2枚
- ピザ用チーズ1/2カップ(約50g)
- エバラ「黄金の味 辛口」大さじ2
- 水250ml
- ドライパセリ適宜
作り方
ポイント
■食材について ・ピザ用チーズはスライスチーズ4枚でも代用可能です。 ・スパゲティは1.7mm、標準ゆで時間10分のものを使用しました。 ■調理のポイント ・調理中のメスティンは高温になっています。素手では触らずにグローブ等をはめ、火傷に気を付けてください。 #エバラ食品タイアップ
- 1
メスティンに半分に折ったスパゲティ(乾燥)、ベーコン(短冊切り)、水を入れて中火で加熱します。沸騰したら弱火にし、蓋をして8分を目安にゆでます。
- 2
蓋をはずし、水がほとんどなくなるまで弱火のままかき混ぜます。
- 3
エバラ「黄金の味 辛口」とピザ用チーズを加えて和えたら出来あがりです。 お好みでドライパセリを散らしてお召しあがりください。
- 4
こちらのレシピはエバラ「黄金の味」を使ったキャンプ飯です。 エバラ食品の「おいしいレシピ」にも掲載されています。 https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe4882.php
レシピID
458639
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- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」
