主菜

【食材２つで簡単】れんこんとちくわのからしバター炒め

Name: 【食材２つで簡単】れんこんとちくわのからしバター炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: れんこん 150g; ちくわ 4本; オリーブオイル 小さじ2; 練りからし（チューブ） 3cm; にんにく(チューブ) 2cm; バター 10g; 塩 ふたつまみ; パセリ(みじん切り） 少量

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10分

エネルギー185kcal
炭水化物18.5g
脂質10.8g
たんぱく質5.2g
糖質16.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食材２つで切って炒めるだけ！味付けもシンプルで簡単♪ コスパも最強です♡ おつまみにもおかずにもなるので良かったらお試しください。

材料2人分

れんこん
150g
ちくわ
4本(85g)
オリーブオイル
小さじ2
A
練りからし（チューブ）
3cm
A
にんにく(チューブ)
2cm
A
バター
10g
塩
ふたつまみ
パセリ(みじん切り）
少量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
れんこんは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。ちくわは、1cm幅の斜め切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、れんこんを入れて炒める。
3
れんこんに焼き色がついたら、ちくわを加えて炒めA 練りからし（チューブ）3cm、にんにく(チューブ)2cm、バター10gを加え炒め合わせる。火を止め、塩をふりパセリ(みじん切り）を混ぜる。