副菜

ブロッコリーとエビとたまごのデリ風サラダ

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質18.7g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

デパ地下にありそうなデリ風サラダです。朝食の一品に、夜のお酒のお供にと、おすすめの一品です。

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2房
  • むきえび
    20g
  • ゆで卵
    2個((固ゆで))
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • にんにく(チューブ)
    小さじ1/2
  • 適量
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に切り分けて、塩茹でする。むきえびも茹でる。ゆで卵は4等分にする、

  • 2

    ボウルに、マヨネーズ、にんにく(チューブ)、ブロッコリー、むきえび、ゆで卵を加え混ぜ合わせ、塩、粗びき黒こしょうで味を調えできあがり。

ポイント

にんにくをプラスすることで、いつものマヨネーズ和えよりも本格的な味に仕上がります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら