電子レンジで簡単！【もやしと竹輪のピリ辛ナムル】

調味料A にんにく（すりおろし）小さじ1、鶏がらスープの素小さじ１、めんつゆ大さじ２、ごま油小さじ２は混ぜ合わせておく。

もやしはさっと水洗いし、水気を切っておく。竹輪は縦半分に切り、斜め切りにする。

大き目の耐熱ボウルに、もやし、竹輪の順に加え、混ぜ合わせておいた調味料Aを上から回しかけ、ふんわりラップをしたら600Wの電子レンジで３～４分加熱する。

全体に火が通ったら、調味料B ラー油小さじ1/2～１、白いりごま大さじ１を加え、全体を混ぜ合わせる。（火の通りが足りない場合は30秒ずつ再加熱してください。）

器に盛り付け、小口切りした小ねぎを散らしてできあがり。