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黒こしょうマニア☆スモークチーズのマカロニサラダ

15

2019.10.27

分類副菜

調理時間: 15分

ID381714

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

スモークチーズと黒コショウで、風味インパクトをガツンときかせた大人のマカロニサラダ。
お酒のおともや、パーティーシーンのサイドディッシュにもピッタリです。

マカロニサラダ ベビーチーズ プロセスチーズ お酒に合う おもてなし ビールに合うおつまみ 粗びき黒胡椒 チーズ お酒のおつまみ 黒こしょう ショートパスタ パーティー マカロニ 大人の食卓 こしょう 大人 ホームパーティー パスタ

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材料4人分
ショートパスタまたはマカロニ 80g
スモークチーズ 50g
パプリカ(赤・黄) 各1/2個
いんげん 20g
A
マヨネーズ 大さじ3
A
オリーブオイル 大さじ1
A
粒マスタード 大さじ1
黒コショウ たっぷり
作り方
Point!
マヨネーズは熱にダレやすいので、茹でがったパスタは粗熱をとってから和えます。
  1. スモークチーズは5mm幅にカット。
    パプリカ(赤・黄)は1cm角にカット。
    いんげんは塩茹でして5mm幅にカットします。
  2. ショートパスタまたはマカロニは表示時間に従って茹で、ザルにとって粗熱をとります。
  3. ボウルにA

    マヨネーズ 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1、粒マスタード 大さじ1

    を混ぜ、1・2を和えます。
    器に盛り、黒コショウをたっぷりかけます。
2 75
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