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混ぜるだけ‼︎作業時間は5分ほどあればOK。あとは炊飯器におまかせで<らくウマ>なチョコバナナケーキ。簡単だけど翌日もしっとり美味しいですよ♡
*炊き上がり竹串をさして生地が付いてくるようなら早炊きを追加してください。 *写真のトッピングは粉砂糖、ホイップクリーム、板チョコ、バナナです。 板チョコ1枚で生地分とトッピングができます。
バナナはフォークなどで潰して、板チョコは湯煎(orレンジ)で溶かしておく。
ボウルに卵を割り入れたら砂糖を加えてよく混ぜる。
牛乳、サラダ油の順に加え その都度混ぜる。
ホットケーキミックス、ふるったピュアココアを加えてよく混ぜたら
潰したバナナ、溶かしたチョコも加えて混ぜる。
薄くサラダ油(分量外)を塗った炊飯器の内釜に生地を入れて炊飯(普通)のスイッチを入れる。(焼くモードがある炊飯器なら35分焼く)
炊き上がったら10分ほど蒸らす。
内釜からはずしてケーキクーラー(網など)にのせて冷ます。
お好みでトッピングなどして召し上がれ♡
混ぜて炊飯器におまかせ!簡単♡チョコレートケーキ ID 367889
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のりP (noripetit)
*料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。