2021.02.15
分類主菜
調理時間: 15分
ID 407166
おつまみにもなって
食べごたえがあるように
あえて大きく‼︎
ドーーーーーン!と揚げたので
1枚のむね肉でも大満足♡
サクサクッ♪衣のポイントは
しっかり2度付けの衣‼︎
男子ウケよし!お子さんも喜ぶ!
粗挽き黒胡椒をたっぷり
ちょっぴりスパイシーで
ビールもススム‼︎
鶏むね肉 | 1枚 | |
塩・粗挽き黒胡椒 | 少々 | |
A
|
卵 | 1個 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
にんにく・しょうが | 各2〜3cm(チューブ) |
A
|
顆粒コンソメ | 小さじ1 |
片栗粉 | 工程参照 | |
薄力粉 | 工程参照 | |
粗挽き黒胡椒 | 適宜 | |
サラダ油 | 適宜 |
卵 1個、酒 大さじ1、にんにく・しょうが 各2〜3cm、顆粒コンソメ 小さじ1
調味料を加えて揉み込む。つくメモ
<つくメモって?>
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