【レンジで6分】黄金比タレでウマい♡焼かない生姜焼き丼

・玉ねぎは1〜2cm幅のくし切りにする。 ・豚薄切り肉は5〜6cm幅に切って片栗粉をまぶす。 ・A しょう油大さじ2、みりん大さじ3、酒大さじ1、しょうが5〜6cm、にんにく2〜3cmの材料を合わせておく。

耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、その上に豚薄切り肉を広げるようにのせる。

ごま油を全体に回しかけ、合わせ調味料もかける。ゆるくラップをしてレンジ600wで2分半加熱する。

一旦取り出して全体を混ぜたら、再度ラップをして3〜4分加熱する。(肉の色が変わっているのが目安)

全体をよく混ぜたら出来上がり。 器にごはん、生姜焼きを盛り、卵黄、刻んだ青ネギをのせて召し上がれ♡