副菜

【5分で完成】レンジで簡単♡ピーマンのおかか味噌和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当の彩りおかず・あと1品や おつまみにもぴったりな1皿。 炒めてもイイですがパパッと♪ レンジで作れば加熱時間に他の作業が出来るので楽チンです。

材料4人分

  • ピーマン
    5〜6個
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    味噌
    小さじ1.5
  • A
    しょう油
    小さじ1/2
  • A
    みりん
    小さじ1
  • かつお節
    1パック()

作り方

  • 1

    ピーマンを千切りにして耐熱ボウルに入れA ごま油大さじ1、味噌小さじ1.5、しょう油小さじ1/2、みりん小さじ1を加えてゆるくラップをしてレンジで4分加熱する。

  • 2

    よく混ぜて、かつお節を加えてざっくりと混ぜたら出来上がり。

    【5分で完成】レンジで簡単♡ピーマンのおかか味噌和えの工程2

ポイント

*仕上げに追いかつお節をパラリとしても美味しいです。 *甘めが好きな方は砂糖をほんの少し加えても。

作ってみた!

  • きらら
    きらら

    2021/11/16 17:44

    これは簡単美味しいです!
  • 551138
    551138

    2021/09/13 15:45

    パパっと作れた上に、主人や子供からも美味しい!と大好評でした^^*

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