副菜
【5分で完成】レンジで簡単♡ピーマンのおかか味噌和え
投稿日2021/09/01
更新日2021/09/01
調理時間5分
お弁当の彩りおかず・あと1品や おつまみにもぴったりな1皿。 炒めてもイイですがパパッと♪ レンジで作れば加熱時間に他の作業が出来るので楽チンです。
材料4人分
- ピーマン5〜6個
- Aごま油大さじ1
- A味噌小さじ1.5
- Aしょう油小さじ1/2
- Aみりん小さじ1
- かつお節1パック(小)
作り方
ポイント
＊仕上げに追いかつお節をパラリとしても美味しいです。 ＊甘めが好きな方は砂糖をほんの少し加えても。
- 1
ピーマンを千切りにして耐熱ボウルに入れA ごま油大さじ1、味噌小さじ1.5、しょう油小さじ1/2、みりん小さじ1を加えてゆるくラップをしてレンジで4分加熱する。
- 2
よく混ぜて、かつお節を加えてざっくりと混ぜたら出来上がり。
レシピID
420690
質問
作ってみた!
きらら2021/11/16 17:44
これは簡単美味しいです!- 551138
2021/09/13 15:45
パパっと作れた上に、主人や子供からも美味しい！と大好評でした^^*
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