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    副菜

    【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和え

    • 投稿日2022/03/03

    • 更新日2022/03/03

    • 調理時間5

    おひな祭りの定番 【菜の花のからし和え】 春のテーブルにぴったりなサイドディッシュです。 大人向けの味なので 箸休めや晩酌のお供にも。 ほんのりピリ辛で美味しいです♡

    材料4人分

    • 菜の花
      1束
    • 少々
    • A
      だし汁
      大さじ1
    • A
      しょう油
      小さじ2
    • A
      からし
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    *だし汁は、だしの素 小さじ1/4にお湯を大さじ1加えて溶かした物でOKです。

    • 1

      鍋にお湯を沸かしたら、塩 少々を加えて菜の花を茹でる(1分程度で十分)

      【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和えの工程1
    • 2

      水にとり冷ましたら、水気を絞り食べやすい長さに切る。

      【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和えの工程2
    • 3

      ボウルにA だし汁大さじ1、しょう油小さじ2、からし小さじ1の材料を入れよく混ぜ

      【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和えの工程3
    • 4

      菜の花を加えて和えたら出来上がり。

      【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和えの工程4
    • 5

      召し上がれ♡

      【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和えの工程5
    レシピID

    432715

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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
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    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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