【ひなまつり】の定番♡簡単♡菜の花のからし和え

材料4人分

• 菜の花
  1束
• 塩
  少々
• A
  だし汁
  大さじ1
• A
  しょう油
  小さじ2
• A
  からし
  小さじ1

作り方

• 1

  鍋にお湯を沸かしたら、塩 少々を加えて菜の花を茹でる(1分程度で十分)

  
• 2

  水にとり冷ましたら、水気を絞り食べやすい長さに切る。

  
• 3

  ボウルにA だし汁大さじ1、しょう油小さじ2、からし小さじ1の材料を入れよく混ぜ

  
• 4

  菜の花を加えて和えたら出来上がり。

  
• 5

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊だし汁は、だしの素 小さじ1/4にお湯を大さじ1加えて溶かした物でOKです。

作ってみた！

質問