副菜
春♪菜の花のからし昆布和え
5分
- エネルギー25kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質1.0g
- たんぱく質2.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単おススメ♪ 定番のからし和えを食べやすくアレンジしました。 ほろ苦い菜の花に、塩昆布の旨み、ふわっと香るからしの風味がよく合います＾＾ 辛みも少ないので、お子さんでも食べれる味付けですよ♪ 食材１つ、和えるだけでとっても簡単。あと１品や作り置きにも◎
ポイント
菜の花の茹で時間の目安は１分ほどです。すぐ柔らかくなるので、茹ですぎないよう注意して下さい。 冷水にとった後は、しっかり水気を絞ってから和えて下さい。
レシピID：457161
更新日：2023/03/23
投稿日：2023/03/23
作ってみた！
そら・ゆず2026/05/03 21:03
まだ菜花がこの時期でも あった*\(^o^)/*調味料は少ないけど，塩昆布がアクセントになって ちゃんと菜花の風味絶佳👍やっぱり菜花は，からし和えが美味しい😋😋素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
Eringi4522026/02/24 10:15
お手軽でかつ美味しかったです！ カラシを使うレシピがあまり無いので、カラシの出番もあり、良かったです。
にゃんこさん🐱2023/12/30 17:02
道の駅で菜の花がもう、売られてました！辛子と塩昆布のうまみがマッチしました！一足先に春の味わいました〜
