主食
【ほぼ10分】薄切り肉でボリューム満点！紙カツでソースカツ丼
投稿日2022/05/20
更新日2022/05/20
調理時間10分
紙カツ(薄いカツ)なので 少しの油で火の通りも早く簡単！ カツはそのままおかずとして食べても良いですが丼にすると洗い物もラク♪ 薄切り肉ですが ボリュームもあって食べ応えも◎ 食べ盛りの男子ウケも間違いなしです！
材料2人分
- 豚薄切り肉10〜12枚
- 塩・こしょう少々
- 薄力粉大さじ3〜4
- 水大さじ3〜5
- パン粉適宜
- サラダ油適宜
- Aウスターソース大さじ4(中濃ソースやトンカツソースでも可)
- Aケチャップ大さじ1
- Aしょう油小さじ1
- Aみりん大さじ1.5
- A水大さじ2〜6
- キャベツ1〜2枚(千切り)
- ごはんお好きなだけ
- いりごま少々
- 青みの野菜少々(青ネギ・大葉・かいわれなど)
作り方
質問
作ってみた!
うさちゃん2024/02/15 20:06
昔、福井に行った時に食べたソースカツ丼を思い出し 食べたくなって作ってみました😁 思ったより簡単に出来立て 美味しくいただけました😋
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「豚肉」の基礎
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
