冷凍パイシートを使用する事で、パイ生地を作る時間を短縮できます。 オーブンに入れる前までの調理時間はたったの15分。とっても時短で簡単な美味しいレシピです! チーズはなんでも構いませんが、全体に良く混ざるよう、ピザ用チーズや粉チーズをお勧めします。 冷めてもおいしい、パーティーメニューにも◎
パイシートを焼き型に敷き詰める際、隙間があると卵液などが漏れ出てきてしまいます。隙間がないか、具材を流し込む前に確認してください。
フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草の順に加え塩胡椒をする。野菜がしんなりしてきたら火を止め粗熱を取る。
具材を冷ましている間に、パイシートを焼き型に準備する。 中身が漏れ出てこないよう隙間がないか良く確認する。
たまご、生クリーム、チーズを混ぜ合わせたたまご液の中に冷ました具材を混ぜ合わせる。
焼き型に具材を流し込み、180度のオーブンで25分〜30分焼く。
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