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食欲そそるマヨレモン♪えのきベーコンのホイル焼き

20

2020.04.02

分類副菜

調理時間: 20分

ID388375

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

トースターで簡単調理☆
ベーコンの旨味とマヨ&レモンで食欲UP♪
お弁当のおかずや、おつまみにも好評です。

トースター おつまみ ブランチ きのこ えのき 野菜のおかず 時短 シニア マヨネーズ 簡単レシピ レモン ビールに合うおつまみ お弁当 ベーコン ワインに合うおつまみ ホイル焼き こしょう 子供 簡単

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材料2人分(6個分)
えのきだけ 1/2袋
ベーコン(スライス) 3枚
マヨネーズ 大さじ2
レモン(くし切り) 1/6個分
塩こしょう 少々
つまようじ 6本
作り方
Point!
・塩こしょうはなくても美味しく仕上がりますが、物足りない場合はお好みで。
  1. えのきだけは石づきをとって6等分する。
    ベーコン(スライス)は長さを半分に切る。
  2. ベーコンにえのきを巻いてつまようじで止める。
  3. アルミホイルに2を置いてマヨネーズをかけ、レモン(くし切り)をのせて全体を包み、トースターで10分加熱。
  4. アルミホイルを開いて更に5分加熱。
    お皿に取り出し、お好みで塩こしょうをふる。
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