トースターで簡単調理♪ パクッと食べやすいピックスタイルなので、お弁当やおつまみに大人気です☆
・ベーコンに良い具合の焼き目がついたら、トースターから取り出します。
ズッキーニは3mm幅の縦薄切りにし、更にその横幅を4等分する。
ベーコン(スライス)を長さ半分に切り、1を巻いてつまようじで止める。 (ズッキーニは無理に大量に巻かず、余ったら一緒に焼く)
耐熱トレイにアルミホイルをひき、2を並べて塩こしょうをふり、トースターで約5分加熱する。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格