簡単おうちごはん♪マッシュルームとたまねぎのガーリックピラフ

材料2人分

• 温かいごはん
  500ｇ
• マッシュルーム
  5個(みじん切り)
• たまねぎ
  1/4個(みじん切り)
• バター
  10ｇ+10ｇ(マーガリンでもOK)
• にんにく（チューブ）
  小さじ1
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  フライパンにバター10ｇを熱し、マッシュルームとたまねぎ、にんにく（チューブ）を入れて弱めの中火で炒める。

• 2

  油がなじんで少し柔らかくなったら温かいごはんとバター10ｇを追加し、木べらで切るようにさっくり混ぜ合わせながら炒める。

• 3

  塩こしょうをふって軽く混ぜ合わせ、火を止める。

ポイント

・ご飯を入れたら切るようにさっくり大きく混ぜ合わせるとベタつかず、美味しく仕上がります。

作ってみた！

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