主菜
ごはんがすすむ☆牛肉と水菜のバタポンガーリック
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質9.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「バター×ポン酢×ガーリック」で食欲そそる！ ごはんとよく合う一品です。 フライパンで簡単調理なので、忙しい日のメインにもぴったり◎ 貧血予防に効果的な牛肉をたっぷり摂ってスタミナ補給したいときにもオススメです。
作り方
- 1
水菜は根元を切って4cm長さに切る。
- 2
フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱し、牛こま切れ肉を炒めて色が変わったら水菜とA ポン酢大さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2を加えて炒め合わせる。
- 3
水菜が少ししんなりしたら塩こしょうで味をととのえる。
作ってみた！
海2026/01/05 18:17
水菜をたくさん頂いたのでサラダと鍋以外のレシピを探していました❗ 茎の部分が歯に掛かりやすく避けてた食材ですが、短めにカットして炒めたら気にならなかったです✨ 美味しく出来たのでまた作ろうと思います😄✨
