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    【さば缶】レンジで簡単！みずなとさば缶のペペロンチーノ風

    【さば缶】レンジで簡単！みずなとさば缶のペペロンチーノ風
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    • 投稿日2021/07/01

    • 更新日2023/01/21

    • 調理時間5分

    缶詰＆瓶詰めを活用したパパッと簡単調理の洋風和え物。 加熱はレンジで2分のみ！ 忙しい日の味方です。 さばにはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎ 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。

    材料4人分

    • みずな
      1束
    • さばの水煮缶
      1缶(190g)
    • A
      塩
      2つまみ
    • A
      刻みにんにく瓶詰め（市販品）
      小さじ1
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      たかのつめ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      みずなはざく切りにして洗い、しっかり水をきる。 さばの水煮缶も水気をとる。

      【さば缶】レンジで簡単！みずなとさば缶のペペロンチーノ風の工程1
    • 2

      耐熱容器にみずなを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で2分加熱する。 すぐにラップを外して粗熱をとる。

    • 3

      みずなの粗熱がとれたら水気を絞ってA 塩2つまみ、刻みにんにく瓶詰め（市販品）小さじ1、オリーブオイル大さじ2、たかのつめ適量を和える。

      【さば缶】レンジで簡単！みずなとさば缶のペペロンチーノ風の工程3
    • 4

      さばの身を加え、お好みの大きさにほぐしながら混ぜ合わせる。

      【さば缶】レンジで簡単！みずなとさば缶のペペロンチーノ風の工程4
    レシピID

    415176

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    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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